У Данії відкрили магазин з продажу харчових відходів
У Копенгагені (Данія) запрацював унікальний в світі супермаркет Wewood, в якому продаються харчові відходи.
Про це повідомляє AgroNEWS.
Магазин надає споживачам продукцію на 30-50% дешевше, ніж в звичних супермаркетах.
За рахунок цього данці зменшують кількість відходів їжі в сміттєвих баках, пише видання.
Як зазначається, у країні за один рік викидається більше 700 тисяч тонн їжі.
"Це смішно, що їжа просто викидається або йде у відходи. Це погано для навколишнього середовища, і це гроші, які витрачені на вітер", - вважає міністр з продовольства і навколишнього середовища Данії Єва К'єр Хансен.
Як відомо, Данія - лідер в боротьбі з харчовими відходами. За останні роки данцям вдалося скоротити кількість викинутих харчових відходів на 25%.
Перші кроки в сфері поводження з відходами, в тому числі і з харчовими, зробила і Україна - за 2015 рік країна продала Ізраїлю харчових відходів на 50 млн доларів.
Підписуйтесь на наші push-повідомлення, щоб першими дізнаватися про появу нових матеріалів. Ми обіцяємо надсилати тільки дійсно важливі новини.