На українців очікує дефіцит картоплі - експерт
Українські фермери попереджають про небезпеку дефіциту картоплі в новому сезоні.
Дощі не дозволяють як фермерам, так і сімейним господарствам, завершити збирання картоплі, що викликає дефіцит продукції і сприяє зростанню цін на неї, повідомляє "АПК-Інформ".
На думку віце-президента "Української асоціації виробників картоплі" Сергія Рибалка, крім того, що в даний час неможливо викопати картоплю, вона дуже сильно уражена фітофторозом, що негативно впливатиме на можливості її тривалого зберігання.
"Сьогодні в Україні прибрано менше половини площ картоплі, а значить ситуація дуже плачевна, і буде тільки гірше", - зазначає Рибалко.
За його оцінками, в Україні буде зібрано не більше 3 млн. тонн товарної картоплі, що на 40% менше потреби.
При цьому він відзначає, що подібна ситуація спостерігається також у Росії, Польщі і Голландії, де є серйозні проблеми з новим урожаєм картоплі.
Ще однією проблемою, на думку експертів, є невеликий калібр картоплі, в той час як в Україні споживач традиційно віддає перевагу крупній продукції.