Українська правда

Ціни на каву досягли історичного максимуму

22 квітня 2011, 14:44

Ціна за фунт кави - близько 0,45 кілограма, перевищила 3 ​​долари вперше за 34 роки.

Про це пише газета The Guardian.

Зростання цін викликане неврожаєм кави сорту "Арабіка" і зростаючим попитом на високоякісну каву з боку середнього класу в країнах, що розвиваються - Індії, Китаї, Індонезії та Бразилії.

The Guardian пише, що на біржі зростає обсяг угод по доларових контрактах.

Дешева американська валюта робить ці угоди вигідніше контрактів в іншій валюті.

Зростання обсягу торгів також пов'язують з хеджуванням інфляції.

Ціни на каву в останні 7 місяців збільшилися удвічі і очікується їх подальше зростання у зв'язку зі скороченням світових запасів.

За повідомленням Міжнародної Кавової організації, запаси кави досягли 50-річного мінімуму.

Кава на полицях магазинів може помітно подорожчати, зазначає The Guardian, в той час як у кафе збільшення цін буде непомітним через низьку частку кави в структурі ціни.

Останній раз ціна на каву досягла 3 доларів за фунт в 1977 році, коли через заморозки в Бразилії загинув урожай 1975 року.

Бразилія є найбільшим виробником кави, на неї припадає близько 1 / 3 всієї кави.

харчпром інфляція