Чай подорожчає на 15%

Неврожаї у всіх основних країнах-виробниках чаю призвели до скорочення пропозиції на світовому ринку.

А чай, що потрапляє таки на ринок, непомірно дорогий, пише Forbes.

Оптова ціна високосортного чорного чаю - 5-10 доларів за кілограм.

Діапазон цін на елітні сорти - 15 – 50 доларів за кілограм.

За останні два місяці зростання цін на чайну сировину на аукціонах становив близько 10%.

Оператори ринку очікують продовження негативного тренду.

Подорожчав насамперед кенійський чай - на 20%, цейлонський - на 10%.

У Шрі Ланці, Кенії, Індії посуха, а культура землеробства низька, так що при поганих погодних умовах урожай пропадає.

Рівень рентабельності на ринку чаю вже знизився, з середнього показника 20-25% до 15-20%.

І кожна компанія шукає свої шляхи оптимізації.

Деякі виробники почали замість автентичних класичних чаїв - цейлонського, індійського, кенійського, китайського - використовувати так звані редьюсери, що ввозяться з інших країн і видаються за місцеві.

Це чаї з В'єтнаму, Індонезії та інших неосновних країн - виробників: вони дешевші і гірші.

"На пачці може бути написано "Індія", а вирощений і зібраний чай в Уганді або Танзанії", - заявив представник однієї з компаній-імпортерів.

В Україні чай дорожчає вже рік, але відбувається це практично непомітно для споживача - чайні компанії підвищують ціни плавно, щоб не обганяти конкурентів.

Попит на чай високий, і компанія, яка різко підняла ціни, може бути взагалі викинута з ринку.

Куди значніше на вартість чаю в Україні і взагалі на структуру чайного ринку можуть вплинути стрибки курсу валют.

Але навіть в умовах стабільності гривні ціна за рік підніметься приблизно на 15% в середньому по ринку.

"Ринок чаю в Україні в цьому році впав у грошовому обсязі приблизно на 15%, і це відчули всі гравці ринку", - сказав начальник пресс-служби компанії "Піраміда" (ТМ Ahmad, ТЕТ, Grace) Олександр Аліскеров.