Восстанавливающаяся Одесса: почему город на море становится новым центром wellness-культуры

За эти годы я видел десятки гостей, которые приезжали "просто отдохнуть" - и возвращались с другим отношением к себе.

И если есть одно изменение, которое сегодня уже необратимо - это то, как люди начали относиться к собственному ресурсу.

Еще в доковидные времена детокс-программы и медицинские ретриты были выбором узкого круга. Приезжали те, кто уже понимал разницу между отдыхом и восстановлением. Кто знал, что "просто полежать на пляже" и "поработать над своим ресурсом" - это не одно и то же.

Сегодня таких людей становится все больше и больше. И это уже не тренд - это изменение культуры.

Ковид как точка невозврата

Пандемия не создала этот спрос - она просто ускорила его на несколько лет.

Global Wellness Institute фиксирует, что индустрия велнеса стабильно входит в число самых динамичных секторов мира и опережает глобальную экономику по темпам роста.

Пандемия показала простую вещь: те, кто имел здоровое тело и сильный иммунитет, легче выходили из кризиса. Это заставило миллионы людей по всему миру переосмыслить отношение к собственному здоровью - не как к чему-то, что "надо лечить, когда болит", а как к ресурсу, которым можно и нужно управлять.

Параллельно произошел другой процесс - взрыв знаний. Инвестиции в медицину и биологию во время пандемии дали результат: превентивная медицина, longevity-подход, качество сна, стресса и питания - все это вышло из медицинских исследований в публичное пространство.

С этим изменился и профиль аудитории. Раньше регулярные чекапы и детокс-программы были характерны ограниченному количеству людей, а сегодня же эти запросы появляются у каждого второго респондента. И это хорошо.

Почему Запад Украины сформировал культуру - и почему Одесса только начинает

Wellness-культура на западе Украины не возникла случайно. Она имеет глубокие корни: Трускавец, Моршин, закарпатские курорты - это наследие еще австро-венгерской эпохи, которое советский период не уничтожил, а усилил. Научная и медицинская база, университеты, традиция лечебного туризма - это не появилось вчера.

Мы в Edem Family Group начинали именно там. И я видел, как спрос формировался не стихийно, а через конкретный опыт: гости, которые приезжали к нам на медицинские программы в EDEM Clinic, возвращались другими людьми. Они становились амбассадорами этой культуры в своих семьях, компаниях, кругах. Будущие владельцы новых гостиничных медицинских проектов также были среди наших гостей. И потом строили свои продукты, уже имея этот опыт как точку отсчета.

В Одессе этот потенциал тоже есть - и всегда был. Куяльницкий курорт существует более ста девяноста лет. Его климатический и рекреационный ресурс - уникальный.

Но из-за войны инвестиции в wellness-культуру на юге страны почти приостановились. Инвестиции всегда идут туда, где есть горизонт планирования.

Буковель - это уже сформированная реальность.

Одесса - это реальность, которая только набирает форму.

Что такое настоящий longevity - и почему "процедуры" без системы не работают

Здесь есть важная разница, которую я объясняю постоянно.

SPA - это про состояние. Правильно подобранная процедура точно не навредит и, с высокой вероятностью, улучшит самочувствие прямо сейчас. После хорошего массажа вы лучше спите, ментально переключаетесь, восстанавливаетесь. Это ценно - но это краткосрочный горизонт.

Longevity - это про стратегию. О работе с телом и здоровьем на долгосрочный период. Чекапы, анализы, скрининги - это отправная точка. Далее - индивидуальная программа: диетология, нутрициология, аппаратные процедуры, физическая нагрузка под наблюдением специалистов, восстановление нервной системы. И - что важно - сопровождение до и после. У нас, например, работа с гостем начинается за неделю до программы и продолжается три месяца после ее завершения.

Мы шутим, что работаем с "условно здоровыми людьми". К врачу идут, когда болит. К нам - когда уже понимают, что "не в ресурсе" - это тоже проблема. Мы стараемся закрыть вопрос превентивно.

Город, который начинает продавать качество времени

Есть одна мысль, которая для меня является ключевой в понимании того, зачем вообще существуют такие места, как те, что мы строим.

Время - единственный ресурс, который невозможно восстановить. И люди, которые имеют опыт, это понимают лучше всего. У них уже есть комфорт, эстетика, гастрономия. Вопрос уже давно не в том, где "красиво" или "вкусно" - это стало базой. Вопрос в том, где качество проведенного времени максимальное.

Сегодня премиум перестает быть про выбор и становится про предвидение.

Не "выберите из 20 опций", а "мы уже знаем, что вам нужно".

И здесь есть интересный сдвиг, который я наблюдаю в индустрии. Премиум раньше двигался в накопление вариаций: "у вас два вида альтернативного молока, у нас - двадцать два". Сегодня luxury движется в предвидение. Не "выберите", а "мы уже знаем". Персонализация, которая не перегружает гостя выбором, а снимает этот выбор - потому что мы уже знаем, что ему нужно.

Почему Edem Family Group заходит в Одессу

Я лично два года управлял отелем "Лондонская" в Одессе. Этот город я знаю не как турист - я знаю его изнутри. И я знаю, что он имеет якоря, которых нет нигде: бизнес, культурные, гастрономические, географические. Любой качественный проект в правильной локации здесь обречен на успех.

Именно поэтому Edem Family Group заходит в Одессу с MIY by Five Forces - первым в Украине пятизвездочным urban resort нового формата.

Не просто отелем. Пространством, где fashion-концепция и wellness-философия существуют как единое целое.

MIY - это аббревиатура "Make It Yours". И это точная формула того, что мы строим: пространство, где гость сам выбирает свой стиль восстановления и сделать этот проект "своим". Rooftop с морской водой. MediSpa на тысячу квадратных метров от Edem Clinic с антиэйдж-ритуалами, sleep experience. Три авторских ресторана с концепцией weight-loss, friendly dining и zero waste кухней. Signature-сервисы уровня ultra-personal - от персонального wellness-консьержа до fashion-сопровождения.

Но есть еще одно измерение, которое для меня лично важно. Этот проект задуман как часть города. Мы спроектировали его вместе с одесскими урбанистами так, чтобы он буквально расширил прогулочный маршрут города. Чтобы человек, который гуляет по Дерибасовской, мог зайти к нам выпить кофе, пройтись через сквер, который мы благоустроим, и пойти дальше - в сторону Стамбульского парка. Чтобы появились новые полтора-два километра качественного городского пространства там, где сейчас нет ни освещения, ни сервиса, ни инфраструктуры. Не отдельная точка. А новое направление городского опыта.

Это и есть миссия. Не только построить отель, а стать частью городского ДНК.

Одесса после

Я сознательно не строю иллюзий относительно временных рамок. Первый год работы любого отеля - самый ответственный. Это момент, когда фантазии встречаются с реальностью - и в хорошем, и в сложном смысле. Мы к этому готовы.

Но я также вижу больший горизонт. Лайфтайм хорошего отеля - 30, 50, 100 лет. Мы строим не на сезон. Мы строим на поколения.

И когда Одесса вернется к полноценному авиасообщению, когда международный туризм на юге восстановится - здесь уже будет готовая инфраструктура. Продукт, к которому привыкли одесситы. Пространство, которым они будут гордиться и которое будут показывать гостям как must visit.

Мы не откладываем на потом. Мы начинаем сейчас - чтобы будущее имело форму.

Ссылка на объект: https://invest.miyhotel.com