Сеть Salateira прекратила работу: владельцы обвиняют бывшего сотрудника в создании копии
Украинская сеть ресторанов быстрого питания Salateira прекратила свою деятельность.
Об этом сообщила бывшая совладелица Salateira Ирина Добрутская в соцсетях.
"Сеть Salateira прекратила свою деятельность. А наш шеф-повар, который работал у нас много лет, договорился с владельцами River Mall не отдавать нам наше оборудование и открыть копию. Вроде того", — написала в Threads Добрутская.
Выше этого поста пользовательница Threads сфотографировала точку, на которой раньше находилась Salateira в RiverMall. Ресторан продолжает работать, но под другим названием – Salaterra.
Бывшим бренд-менеджером Salateira был Игорь Горенко, он является совладельцем ресторана с обновленным названием в RiverMall через ООО "Укрфрешфуд".
В бизнесе он является миноритарным партнером, его партнёршей является Анна Зыкова (доля 78%), бывшая директор производителя стейков и авторских продуктов "Мястория".
На ООО "Укрфрешфуд" зарегистрирована торговая марка Salaterra.
В октябре 2026 года Ирина Добрунова вышла из бизнеса бывшей сети fast-healthy ресторанов, единственным владельцем ООО "Салетайра" остался Павел Слободянюк.
В апреле 2026 года к видам деятельности компании добавили КВЭДы "Рекламные агентства" и "Грузовой автомобильный транспорт".
Напомним:
В 2023 году Salateira вошла в топ-10 компаний страны в секторе ресторанного бизнеса по выручке (почти 289 млн грн).
