В Украине ожидается рост производства гречки почти в 2 раза, проса – в 2,5

В этом году в Украине, преимущественно по причинам маржинальности, ожидается рост производства яровой пшеницы (+3,1 %), сорго (+7,2 %), озимого ячменя (+18,6 %), ржи озимой (+39,4 %), гречихи в 1,9 раза, а проса - в 2,5 раза.

Об этом прогнозирует Институт аграрной экономики.

По прогнозам ученых, в 2026 году против прошлого года уменьшится производство озимых зерновых (-0,1 %), включая озимую пшеницу (-2,4 %). Также возможно уменьшение производства яровых зерновых (-1,6 %), в частности, кукурузы (-2,4 %).

По техническим и другим основным сельскохозяйственным культурам прогнозируется увеличение производства против 2025 года по: рапсу - на 17,7 %, подсолнечнику - на 10,8 %, сое - на 10,3 %. А также: плодов и ягод - на 5,2 %, винограда - на 3,3 % и картофеля - на 1,7 %.

В то же время ожидается уменьшение против показателей 2025 года сбора сахарной свеклы (-6,9 %) и овощей (-0,9 %).

"Впрочем, прогнозируемое производство растениеводческой продукции в 2026 году позволит полностью обеспечить внутренние продовольственные потребности Украины и сохранить экспортный потенциал", - заявили в ИАЭ.

В целом, согласно прогнозу, в 2026 году урожай зерновых и зернобобовых культур предполагается на уровне прошлого года - около 60,2 млн т. В то же время ожидается уменьшение производства яровых культур (-1,6 %), в частности, за счет уменьшения площади посева прогнозируется меньший сбор кукурузы (-2,4 %).

Согласно аналитике,посевные площади под зерновые и зернобобовые культуры уменьшатся по сравнению с 2025 годом на 2,6 %. При этом прогнозируется увеличение посевов гречихи (+68,1 %), ржи (+32,4 %), овса (+14,8 %), ячменя (+5,4 %), сорго (+7,9 %) и проса (в 2,3 раза).

Также ожидается увеличение площадей посева под техническими и масличными культурами: больше всего по рапсу (+11,3 %), меньше всего - по картофелю и культурам овощных (около 0,1 %). Незначительное уменьшение площадей против 2025 года возможно под подсолнечником (-0,3 %).

Читайте также: На земельном фронте без изменений: сев 2026 года проходит без потерь

Напомним:

По состоянию на 27 мартавесенняя посевная кампания началась уже в 17 областях Украины в привычные для сезона сроки, уже засеяно почти 200 тыс. га.