Украина сократила экспорт молочных продуктов и нарастила их импорт

В августе Украина экспортировала 10,16 тыс. т молочных продуктов на сумму 31,27 млн долл. Относительно июля натуральные объемы экспорта сократились на 19%, а по сравнению с августом 2024 года упали на 2%.

Об этом сообщает Ассоциация производителей молока со ссылкой на Госстат.

Как отметил аналитик АВМ Георгий Кухалейшвили, в августе Украина сократила объемы экспорта молочных продуктов вследствие приостановления поставок в ЕС на фоне исчерпания квот и ослабления цен на сливочное масло.

Экспортная выручка сократилась на 25% относительно июля, но выросла на 26% относительно августа 2024 года. В январе-августе 2025 года Украина экспортировала 93,5 тыс. т (+13%) молочных продуктов на сумму 298,06 млн долл. (+49%), по данным исследования.

Отмечается, что главными экспортными категориями в августе были следующие товары:

• Масло сливочное - 27%;
• Мороженое - 19%;
• Молоко и сливки, сгущенные - 18%;
• Сыры - 18%.

Согласно аналитике, в августе Украина нарастила натуральные объемы экспорта молока и сливок, не сгущенных до 1,86 тыс. т (+13%), маслянки до 588 т (+7%) и сыров до 1,26 тыс. т (+8%) относительно июля текущего года.

Зато просели поставки мороженого до 1,58 тыс. т (-39,9%) и казеина до 332 т (-55,4%). По сравнению с августом 2024 года выросли поставки на внешние рынки маслянки (+41%), масла сливочного (+14%), сыров (+20%) и мороженого (+14%), относительно прошлогоднего периода.

Как сообщает ассоциация,относительно июля увеличилась денежная выручка за отгруженное молоко и сливки, не сгущенные до 1,53 млн долл. (+14%), маслянку до 831 тыс. долл. (+8%), молочную сыворотку до 1,23 млн долл. (+11), сыры до 5,64 млн долл. (+7%).

По другим позициям денежная выручка сократилась, в частности по мороженому она снизилась до 5,88 млн долл. (-41%), а по казеину до 2,02 млн долл.

По сравнению с августом 2024 года увеличилась денежная выручка за экспортированное молоко и сливки, не сгущенные (+5%), маслянку (+56%), молочную сыворотку (+11%), масло сливочное (+30%), сыры (+29%), мороженое (+29%), но сократилась за отгруженное молоко и сливки, сгущенные (-11%).

Зато, по данным АПМ, в августе Украина импортировала 5,19 тыс. т молочных продуктов на сумму 26,98 млн долл. Относительно июля натуральные объемы импорта увеличились на 1%, а относительно августа 2024 года увеличились на 14,1%.

В январе-августе 2025 года Украина импортировала 40,40 тыс. т (+ 10%) молочных продуктов на сумму 206,10 млн. долл. (+ 17%). Наибольшая доля от общих объемов импорта приходится на сыры (80%).

Внешнеторговое сальдо в августе было положительным и составило 4,29 млн долл, информирует ассоциация.

Напомним:

В июле Украина увеличила экспорт молочных продуктов, но выручка за отгруженные товары сократилась.