"Хорошо или никак". История ветеранского бизнеса на груминге

После возвращения с войны Дмитрий Остапенко не искал идеальную идею для бизнеса, а пытался начать новую жизнь. Вместе с женой они открыли груминг-салон без опыта в этой сфере, но с пониманием, что делать нужно или хорошо, или никак.

Старт обошелся в более 1,5 млн грн грантовых средств и еще около 10 тыс. долл. собственных инвестиций - для этого пришлось продать автомобиль. В дебютный день работы доход составлял всего 700 грн, а в первые месяцы клиентов почти не было.

Сейчас бизнес обслуживает до 15 животных в день, платит грумерам 30-40 тыс. грн зарплаты и готовится к масштабированию. Однако большинство заработанного до сих пор не становится прибылью - деньги возвращаются в развитие, оборудование и новые локации.

От редакции. Малый бизнес - важная часть экономики. Его представители не имеют доступа к большим деньгам, но реализуются несмотря на трудности. ЭП разделяет ценности, которыми руководствуются ветераны-предприниматели: ответственность, стойкость, желание творить изменения. Поэтому редакция рассказывает истории о людях, которые превратили свой боевой опыт в дело, которое помогает другим и укрепляет страну. Это истории о тех, кто продолжает служить Украине, только уже в бизнесе.

От войны к бизнесу

В первый день большой войны Дмитрий Остапенко стал на защиту Украины. Через несколько месяцев он оказался в самых горячих точках фронта - в Попасной и Бахмуте. Он получил травму, после которой военно-врачебная комиссия списала его со службы.

Возвращение к гражданской жизни стало новым вызовом. По словам предпринимателя, первые месяцы после демобилизации были периодом восстановления и поиска себя. Жена предлагала отдохнуть, но оставаться без дела было сложно. "Пенсия - это хорошо, но нельзя сидеть без дела, потому что сходишь с ума", - вспоминает он.

Супруги начали посещать ветеранские мероприятия, где речь шла об открытии бизнеса. Одним из таких событий стала презентация предпринимателя, который поделился опытом запуска кофейни. Идея вдохновила, но этот формат супругам не подошел.

Выбор направления родился дома. Семья имеет две собаки и не раз сталкивалась с проблемой поиска качественного груминга. Владельцам не нравились ни результат, ни подход к животным, поэтому они решили открыть салон для своих собак.

Страха перед предпринимательством не было. "После войны не боишься прогореть. Страшнее ничего не делать", - объясняет Дмитрий. Концепция зоопространства "Грум хрум" базируется не только на внешнем виде животного, но и на его здоровье и комфорте. Владелец сформулировал принцип: гуманный подход и прозрачность.

Бизнес-модель: сервис и опыт

Дмитрий не хотел делать груминг-салон в привычном формате. Бизнес строился как зоопространство, где сочетаются услуги груминга и продажа товаров для животных, но главный акцент - не столько на ассортименте, сколько на опыте клиента.

Идея заключалась в том, чтобы человек не просто оставлял собаку и уходил, а мог провести время в комфортной среде. В пространстве обустроили зону ожидания, где можно выпить кофе, посмотреть телевизор или просто отдохнуть.

Это решение продиктовано личными представлениями о сервисе. Дмитрий добавлял вещи, которых ему не хватало, вплоть до PlayStation и кофемашины с сиропами.

Важной частью концепции стала максимальная открытость процесса. В салоне установили большие прозрачные двери и камеры, чтобы владельцы могли наблюдать за тем, как работают с их животными. Такой подход связан с главным принципом бизнеса - гуманным отношением к животным.

По словам предпринимателя, полученный им негативный опыт в груминг-салонах, где часто практикуется грубое обращение, подтолкнул его сделать гуманное отношение к животным ключевым условием работы. Он может уволить даже опытного мастера, если тот некорректно обращается с животным.

Приоритет определен четко: сначала - физическое и психологическое здоровье животного, затем - комфорт во время процедуры и лишь после этого - эстетическая составляющая.

Этот подход влияет на бизнес-решения. В салоне могут отказать клиенту в услуге, если считают ее вредной, даже несмотря на потерю дохода. Например, котов стригут только по медицинским показаниям или в критических случаях.

Работа построена так: Дмитрий и его жена Ульяна коммуницируют с клиентами, организовывают процессы и развивают пространство. Они не занимаются грумингом, а работают менеджерами. Команда формировалась вместе с развитием салона. В "Грум хруме" сейчас восемь человек: супруги, два продавца и четыре грумера.

Предприниматели строили коллектив вокруг общих ценностей, поэтому среди работников есть жены военных, ветеранов и переселенцы. Часть специалистов обучали владельцы: оплачивали курсы и стажировку, после чего предлагали работу. Ключевым критерием при отборе является гуманное отношение к животным.

Кроме традиционного груминга, салон предоставляет дополнительные услуги: озоновые ванны, процедуры для кожи и шерсти. По словам предпринимателя, такие услуги стоят дороже стандартного ухода, но пользуются спросом среди клиентов, которые готовы инвестировать в здоровье своих питомцев, а не только во внешний вид.

Важную роль играет торговля товарами. Бизнес ориентируется на средний и премиум-сегмент, поэтому продает корма и продукцию из Евросоюза и Канады.

Предприниматели отказались от брендов, связанных со страной-агрессором, даже если они позиционируются как евросоюзовские. По словам Дмитрия, это сознательное решение, которое влияет на ассортимент и коммуникацию с клиентами. Часть идей подсказал собственный опыт. Например, предприниматели производят коврики для медленного кормления собак. Это направление появилось после того, как их собака ела слишком быстро.

Инвестиции, расходы и первые доходы

Старт бизнеса стал возможным благодаря грантовой поддержке. Супруги получили финансирование от Украинского ветеранского фонда в рамках программы "Стоит". Общая сумма гранта составила 1,5 млн грн, которые направили на ремонт помещения, оплату аренды, маркетинг и закупку оборудования. Они также продали автомобиль. Полученные 10 тыс. долл. вложили в развитие зоопространства.

Расходы оказались значительно больше, чем ожидалось. Например, одни ножницы стоили 3-5 тыс. грн, а еще были нужны фены, столы, косметика, товары для магазина. По словам предпринимателя, грантовые средства закончились очень быстро.

В первые месяцы после открытия бизнес работал с минимальной нагрузкой: один-два клиента в день или вообще без записей. Постепенно через социальные сети, рекомендации и личные контакты начал формироваться поток клиентов.

"В первый день у нас было 700 гривен выручки, но для нас это было что-то невероятное. Мы поняли, что процесс пошел", - рассказывает Дмитрий Остапенко.

Сейчас бизнес прибыльный. По подсчетам владельца, груминг начал "работать в плюс" при загрузке трех рабочих столов по четыре-пять животных в день - 12-15 клиентов ежедневно. Такое количество покрывает расходы и формирует прибыль.

Груминговый бизнес имеет выраженную сезонность. Самый высокий спрос наблюдается весной и летом. Осенью активность постепенно спадает, а зимой наступает низкий сезон за исключением короткого всплеска перед новогодними праздниками.

По словам владельца, прибыль нельзя назвать стабильной: большинство заработанных средств реинвестируется в расширение, покупку оборудования и развитие инфраструктуры. Если раньше у супругов были небольшие долги по кредитным картам, то с развитием бизнеса финансовая нагрузка только возросла, хотя теперь это воспринимается как инвестиция в будущее, говорит Дмитрий.

Через десять месяцев после запуска предприниматели открыли еще одну локацию в формате зоомагазина без груминга. Такой формат требует меньших инвестиций и одновременно работает как точка привлечения новых клиентов в основной салон.

Самые большие статьи расходов - генераторы, зарплаты и поиск специалистов. Работники получают официальную зарплату и процент от выполненных услуг. По словам предпринимателя, в среднем грумеры зарабатывают 30-40 тыс. грн в месяц.

Стоимость услуг в салоне зависит от размера животного, сложности работы и состояния шерсти. Средний чек составляет 800-1500 грн. Для более крупных животных или сложных случаев, например, сильно запутанной шерсти, цена может быть выше. "Мы не хотим быть самыми дешевыми. Мы хотим, чтобы люди понимали, за что они платят: за сервис, за отношение к животному и за результат", - объясняет предприниматель.

Бизнес постепенно расширяет ассортимент товаров. В начале работы в магазине было 300 позиций, сейчас - 1,5 тыс. Это позволило увеличить объем продаж и сформировать дополнительный источник дохода наряду с услугами груминга.

В планах предпринимателей - расширение сети и запуск собственных обучающих курсов для грумеров на базе бизнеса из-за недостатка качественной подготовки специалистов на рынке.

Конкуренция, клиенты и маркетинг

По словам предпринимателя, спрос на услуги груминга в Украине растет, одна из причин - война. Люди чаще заводят домашних животных в качестве эмоциональной поддержки, а также перевозят их с прифронтовых и оккупированных территорий. Это постепенно меняет культуру ухода за животными и увеличивает спрос на профессиональные услуги.

Одним из источников клиентов стал круг знакомств предпринимателя. До войны он 16 лет работал тренером и имел широкую сеть контактов. "Многие пришли поддержать. Знали меня, знали, что я ветеран, и хотели помочь", - говорит владелец.

Свою роль сыграло "сарафанное радио". Рекомендации клиентов стали основным каналом привлечения посетителей. "Лучшая реклама - это когда человек пришел, ему понравилось и он привел двух знакомых", - говорит Дмитрий.

Предприниматели ведут страницы бизнеса в соцсетях, публикуют видео процесса работы и результаты процедур. Контент создают самостоятельно, без привлечения маркетологов, экспериментируя с форматами и темами. Они также пробовали размещать рекламу на радио, но этот формат не оправдал ожиданий.

Зато значительную роль в развитии бизнеса играет публичность ветеранского предпринимательства. Дмитрия и Ульяну приглашают на форумы и мероприятия, где они рассказывают о собственном опыте создания бизнеса.

Отдельной частью взаимодействия с клиентами стали социальные инициативы. В зоопространстве регулярно организовывают бесплатные дни для военных и их животных, предоставляют скидки ветеранам и членам их семей. "Когда объявляем бесплатный день для военных, запись закрывается за полчаса", - говорит предприниматель.

В конкурентной среде бизнес сделал ставку на качество сервиса, а не на низкие цены. Владелец подчеркивает, что главным фактором успеха является доверие клиентов.

По словам предпринимателя, на локальном рынке существовали сформированные сети груминг-салонов с распределенной клиентской базой. Новый игрок с нестандартным подходом - открытостью процессов, широким выбором косметики и акцентом на сервисе - привлек внимание клиентов и изменил конкуренцию. "Мы делаем не так, как все. Кажется, больше боятся нас, чем мы кого-то", - говорит Дмитрий.

Социальная сторона бизнеса

Настоящий смысл работы семьи Остапенко раскрывается в конкретных историях. Одну из них владелец вспоминает с особым теплом.

Собака Вальтер долго жил с военным в зоне боев. Пес сопровождал его во время службы и стал частью подразделения. Когда он выходил из Покровска, животное пришлось эвакуировать, а владелец продолжил воевать. После эвакуации собака оказалась в новом месте и пережила сильный стресс. Она была напугана, замкнута и не доверяла людям. Именно тогда его привели в это зоопространство.

"Мы подобрали с ветеринарами витаминный комплекс, делали ванны, озонотерапии, джакузи, спа. За месяц мы сделали классную и добрую собаку", - говорит владелец.

Такие истории изменили восприятие бизнеса. Заведение стало не только местом для ухода за животными, но и пространством, где люди чувствуют поддержку. "У нас вся команда имеет отношение к войне, мы все понимаем друг друга", - добавляет Дмитрий. Именно поэтому предприниматель позиционирует бизнес не только как способ заработка, но и как возможность вернуть контроль над своей жизнью после войны и помочь сделать это другим.