Цены на мясо растут: сколько стоит сейчас

В первые дни сентября в Украине стремительно растут цены на говядину: фарш из говядины подорожал на 8,7%, до 250 грн/кг.

Об этом пишет информагентство УНИАН.

"Фарш из говядины подорожал на 8,7% за два дня. Если еще 1 сентября цена этого продукта составляла в среднем 230 грн/кг, то уже 3 сентября она выросла на 20 гривен - до 250 грн/кг", - сообщает агентство.

Гуляш за тот же период прибавил 20 гривен и теперь стоит в среднем 250 грн/кг (+8,3%). Выросли в цене и шея (+5,8%, до 275 грн/кг), лопатка (+3,2%, до 325 грн/кг), ребро (+2,9%, до 180 грн/кг), биток (+2,3%, до 450 грн/кг) и задняя часть (+2,8%, до 365 грн/кг), свидетельствует статистика "Столичного рынка".

В свою очередь стоимость вырезки колеблется в пределах 850-870 гривен за килограмм, что на 2,38% больше, чем было еще 1 сентября.

Также быстрыми темпами дорожает телятина. Особенно это касается, опять же, фарша, который прибавил в цене 13%. За последние два дня он подорожал на 30 грн - с 230 до 260 грн/кг.

Так же прибавили в цене грудинка (+5,9%, до 180 грн/кг), корейка (+3,3%, до 475 грн/кг), лопатка (+4,4%, до 355 грн/кг), вырезка (+2,3%, до 870 грн/кг) и шея (+3,6%, до 290 грн/кг).

Цены на остальные виды мяса - а это баранина, свинина, индейка, курица и т.д. - держатся стабильными как минимум с 20 августа.

По данным "Столичного рынка", сейчас свиной ошеек можно приобрести, в среднем, за 370 грн/кг, лопатку - 220 грн/кг, биток - 270 грн/кг, фарш - 170 грн/кг.

Цена бараньей лопатки расположилась находится в пределах 275-285 грн/кг. Корейка продается по средней цене в 450 грн/кг.

Индейку можно приобрести за 117-275 гривен за килограмм, в зависимости от части. Тогда как курица остается самым доступным видом мяса. Дороже всего стоит куриное филе - цены на него составляют в среднем 185 грн/кг.

Напомним:

В последние годы цены на продовольственные товары в Украине сблизились с уровнем цен в странах Европейского Союза , говорится в инфляционном отчете Национального банка Украины. Отмечается, что с 2016 года цены на продукты питания в Украине выросли в среднем на 79% (в эквиваленте евро), тогда как в странах ЕС - лишь на 46%.

В июне сообщалось, что Индекс борща за месяц снизился на 12%, однако в годовом измерении вырос на 27%, достигнув отметки 196 грн. Это на 26 грн дешевле, чем в прошлом месяце, когда стоимость блюда составляла 222 грн.