Росіяни через кризу стали менше ходити по барах і ресторанах

Росіяни через кризу скорочують походи по барах і ресторанах.

Про це свідчить нове дослідження компанії Nielsen, повідомляє "Прайм".

Аналітики підрахували, що серед тисячі жителів міст-мільйонників, які в 2014 році хоча б раз на місяць відвідували заклади громадського харчування, в поточному році 49% жодного разу не були в барах.

Торік бари не відвідували 28% опитаних. Від походу до нічного клубу в 2015 році утримувалися 62% респондентів, тоді як роком раніше там не були 45%. У паби не ходили 46%.

Автори дослідження відзначають зниження попиту у всіх цінових сегментах і у всіх форматах підприємств громадського харчування.

Так, японські ресторани в 2015 році відвідували 27% респондентів проти торішніх 36%, італійські - 25% проти 32%, кав'ярні 53% проти 63% рік тому.

В якості причини відмови від відвідування подібних закладів респонденти називають зростання цін на страви та напої укупі зі скороченням реальних доходів. Ті, хто все-таки відвідують громадське харчування і ресторани, змушені економити на десертах і винах.