В Украине дорожает капуста: за сколько ее можно приобрести

С начала текущей недели в Украине начали повышаться цены на белокочанную капусту.

Об этом сообщает аналитическая платформа EastFruit.

Как говорится в исследовании, сейчас украинский рынок капусты переживает период межсезонья, когда реализация данной продукции средних сортов уже практически завершилась, а продажу поздних сортов начали лишь единичные хозяйства. Таким образом, ограниченное предложение в условиях активной торговли стимулирует рост цен.

В то же время спрос в этом сегменте очень высокий, что также провоцирует рост цен.

По данным аналитиков, фермеры основных регионов производства предлагают белокочанную капусту к продаже по 7-16 грн/кг, в зависимости от качества и объемов предлагаемых партий продукции, что в среднем на 27% дороже, чем в конце прошлой недели.

Эксперты добавляют, что на данный момент белокочанная капуста в Украине предлагается в среднем на 36% дешевле, чем за аналогичный период прошлогогода.

При этом игроки рынка не исключают, что в начале следующей недели цены на эту продукцию могут вырасти еще больше. Однако уже через неделю они прогнозируют существенный ценовой спад, когда на рынок начнет массово поступать капуста поздних сортов.

Напомним:

Во второй половине августа в Украине начали снижаться цены на белокочанную капусту. В тот период украинские хозяйства отгружали эту продукцию по 6-15 грн/кг, что в среднем на 19% дешевле, чем в конце предыдущей недели.