В правительстве спрогнозировали, что будет со стоимостью и наличием гречки в новом сезоне

Текущий рост цен на гречку имеет временный характер, уже после поступления нового урожая рынок вернется к более сбалансированному состоянию.

Об этом проинформировал заместитель министра экономики, окружающей среды и сельского хозяйства Украины Тарас Высоцкий.

Как он отметил,рост цен в розничной торговле обусловлен прежде всего уменьшением объемов производства в прошлом году и сезонным сокращением запасов накануне нового урожая.

"Рост цен на гречку имеет сезонный и циклический характер. Из-за меньшего урожая прошлого года и ограниченных возможностей импорта запасы на конец маркетингового года ниже. В то же время физического дефицита нет - продукт на рынке присутствует. Ожидаем, что уже с новым урожаем ситуация стабилизируется, а цены выровняются", - подчеркнул Высоцкий.

По прогнозам, в 2026 году аграрии отреагируют на ценовую конъюнктуру увеличением посевных площадей под гречихой на 15-20%. Ожидается, что валовое производство будет близким к уровню внутреннего потребления (ориентировочно 95%), что позволит избежать дефицита на рынке.

Напомним:

Весенняя посевная кампания началась уже в 17 областях Украины в привычные для сезона сроки, уже засеяно почти 200 тыс. га.