Мир может столкнуться с волной продовольственной инфляции – ФАО

До конца года мир может столкнуться с волной продовольственной инфляции, а в следующем году рост цен на продукты питания ускорится — такими будут последствия войны в Иране и Украине, а также подорожание энергоносителей и удобрений.

Об этом в интервью Reuters заявил главный экономист Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Максимо Тореро.

"Я ожидаю, что цены на сырьевые товары теперь начнут расти быстрее. Цены на продукты питания начнут расти до конца года, а в следующем году они, несомненно, вырастут ещё больше", — заявил Тореро.

"Период, за который изменения цен на сырьевые товары отражаются на конечных ценах на продукты питания, составляет примерно от трёх до шести месяцев", — добавил он.

По его словам, рост цен на нефть, сокращение поставок удобрений из региона Персидского залива, дефицит дизельного топлива и экстремальные погодные явления уже увеличивают расходы аграриев.

В ФАО отмечают, что низкая рентабельность уже заставляет фермеров в разных странах пересматривать структуру посевов. В частности, в США часть производителей переходит с кукурузы на сою, которая требует меньшего количества удобрений.

Дополнительным фактором риска станет сильное явление Эль-Ниньо, которое может изменить режим осадков во многих регионах мира. Так, в Индии уже задерживается сезон муссонов, что может негативно сказаться на урожае риса и вызвать дальнейший рост мировых цен на продовольствие.

Напомним:

Ранее сообщалось, что цены на азотные удобрения отступили от рекордных уровней, достигнутых во время войны с Ираном: ближневосточный бенчмарк карбамида упал примерно на 50% — до 475 долл. за тонну с апрельского пика в 918 долл.