Молочні продукти до кінця року виростуть в ціні - експерт
Ціни на молоко і молочні продукти до кінця поточного року незначно зростуть.
Про це заявив голова Ради директорів Спілки молочних підприємств України Вадим Чагаровський, передає "Інтерфакс-Україна".
"Зростання цін на молокопродукти може бути в межах 2-3% до грудня. Із грудня ніхто вже підвищувати ціни не буде", - сказав Чагаровський.
Експерт зазначив, що традиційно в цей період спостерігається сезонне зростання цін на молоко і молочні продукти 10-15%. Однак, за його словами, в поточному році цього не відбувається через достатню пропозицію молочної сировини на внутрішньому ринку.
"Зазвичай у цей період, починаючи з 15 жовтня, спостерігається перекуповування молока підприємствами. Зараз цього немає. Сировини всім вистачає", - зазначив Чагаровський.
Він також вказав на те, що в цілому за рік не спостерігається значних коливань на молоко і молочні продукти через стабілізацію ситуації у виробництві молочної сировини.
Чагаровський вважає, що в галузі закінчився період дефіциту молока.
За його словами, цьому сприяло зростання виробництво молока в сільськогосподарських підприємствах і незначне скорочення експортних поставок молочної продукції.