Кафе і ресторани після Євро-2012 ціни не знизили

Ресторатори не дотрималися обіцянок повернути в своїх закладах розцінки на колишній рівень після футбольної першості.

Як розповіла генеральний директор компанії "Ресторанний консалтинг" Ольга Насонова, цінова політика ресторанів і кафе після Євро-2012 не зазнала жодних змін - ціни підняли до чемпіонату, але після нього забули їх опустити, передають "Коментарі".

"Ціни не змінилися. Але зараз дуже багато влаштовують різні дисконтні акції. Справа в тому, що дуже важко, - навіть психологічно, - спочатку поставити одні ціни, а потім їх зменшити. І ресторатори швидше йдуть на акції, а не знижують ціни. З тих, хто підняв, поки ніхто ціни не знижував", - розповіла Насонова.

Нагадаємо, напередодні Євро-2012 більшість кафе, барів та ресторанів в центрі столиці підвищили ціни в меню до 50% і відмовилися від дешевих бізнес-ланчів.