Мiнагропрод хоче посилити вимоги до бджiлярів
Мiнiстерство аграрної полiтики i продовольства має намiр затвердити ветеринарно-санiтарнi вимоги до виробництва продукцiї бджiльництва.
Про це повідомляє агентство "Інтерфакс-Україна" із посиланням на прес-службу Мiнагропроду.
Документ, зокрема, передбачає, що бджiльницькi пiдприємства мають працювати в закритому режимi.
Категорично забороняється вхiд стороннiх осiб до виробничих зон i в'їзд транспорту непов'язаного iз обслуговуванням виробничих процесiв.
Територiя потужностей iз виробництва бджiльницької продукцiї має бути обгороджена і озеленена.
При цьому забороняється висаджувати дерева та кущi, якi пiд час цвiтiння видiляють пух, волокнистеi або пухнасте насiння, оскiльки це може призвести до забруднення обладнання та продуктiв.
Теплої пори року бджолярi мають поливати територiю свого господарства хоча б один раз на добу.
Потужностi з виробництва продукцiї бджiльництва, згiдно з документом, повиннi мати: дiлянку прийому сировини, примiщення для зберiгання продуктiв, камери декристалiзацiї меду, примiщення для переливу, змiшування та фасування, для зберiгання готових продуктiв, дiлянку для зберiгання тари, виробничу лабораторiю, примiщення для приготування дезiнфiкуючих розчинiв i склад їх зберiгання.