Присяжнюк зробив ставку на молоко у забезпеченні продовольчої безпеки

Міністр аграрної політики і продовольства Микола Присяжнюк вважає, що збільшення виробництва молока забезпечить стабільну продовольчу безпеку України.

Про це він заявив на брифінгу у Вінниці у вівторок, повідомляє агентство УНІАН.

"Сьогодні молочні продукти стабільно не тримаються у ціні, і на сьогодні для нас важливе відродження молочного скотарства, щоб ми гарантували продовольчу безпеку. І сьогодні, незважаючи на те, що за 20 років ми жодного разу не стабілізували молочне поголів'я, ми поки виробляємо ту кількість молока, яка необхідна для продовольчої безпеки", - сказав міністр.

Він повідомив, що зараз в Україні виробляється 11,8 млн. тонн молока, споживається - 9 млн. тонн, а 2,8 млн. тонн експортується у вигляді молочних продуктів.

"Але для того, щоб забезпечити стабільну продовольчу безпеку і забезпечити попит на зовнішньому ринку, виробництво молока потрібно збільшувати", - відзначив міністр.

"Доплатою в 5 тис. гривень за корову ми мотивуємо збільшення поголів'я корів на сільгосппідприємствах, мотивуємо, щоб було продуктивне стадо. У нас є чітке завдання - ми до 2016 року повинні мати 3 млн. голів дійного стада по Україні з продуктивністю не менш як 6 тис. літрів", - сказав Присяжнюк.