Україна втратила через спеку 5 мільйонів тонн зерна
Аномально спекотна погода цього літа негативно вплинула на урожай зернових.
Україна назбирає близько 40 млн тонн зерна, хоча урожай міг бути на 5 млн тонн більший.
Про це в коментарі Gazeta.ua заявив заступник генерального директора з питань стратегічного розвитку ВГО "Аграрна палата України" Олександр Жемойда.
"В Україні ще не навчилися використовувати фінансові інструменти й інноваційні технології для створення комфортного середовища у галузі. На сьогодні це все не працює. Тому як тільки спека - ми маємо проблеми, як тільки великий врожай - теж маємо проблеми", - зазначив експерт.
На його думку, ціни на несоціальні сорти хліба невдовзі піднімуться.
"Вони ніколи не були у нас дешевими. Але не варто звертати все лише на подорожчання зерна. Адже зерно в структурі собівартості буханки хліба може мати лише 10-30% в залежності від технологій", - зазначив співрозмовник.
За його словами, "відповідно ціна на хліб не може сильно збільшитися лише через подорожчання зернових. Є ще газ, є нафта, є енергоносії, є підняття соціальних стандартів".
"У нас має збільшуватися мінімальна заробітна плата, відрахування до пенсійного фонду. І приватні підприємці, які платять ці податки, муситимуть піднімати ціни на свою продукцію", - сказав Жемойда
Утім, він підкреслив, що вартість несоціального хліба навряд чи зросте у найближчі дні.
"У будь-якого виробника існують якісь запаси. Формування нової ціни - процес не одного дня", - додав експерт.
Нагадаємо, що 13 серпня Генеральна прокуратура України розпочала перевірку дотримання законів , що регулюють порядок функціонування ринку зерна, зокрема експорту.
13 серпня Державна митна служба України порушила кримінальні справи проти чотирьох зерноторгових компаній.
11 серпня перший віце-прем'єр-міністр Андрій Клюєв заявив про необхідність посилити державний контроль на зерновому ринку.
9 серпня президент України Віктор Янукович доручив не допустити безпідставного підвищення цін на хліб і хлібопродукти.
Через посуху і неврожай у Росії світові ціни на пшеницю за останній місяць взросли на 60%. Уряд Росії ввів тимчасову заборону на експорт зерна і товарів, що виготовляють з нього.
Втрати Росії від посухи склали приблизно четверту частину урожаю.