Как выбрать чай
Времена безраздельного господства индийского чая со слоном прошли.
Сейчас в магазинах представлены десятки и даже сотни видов культового напитка.
Ознакомьтесь с несколькими простыми советами, как найти среди них действительно качественный чай.
Знакомство с чаем не терпит суеты. Поэтому постарайтесь найти время, чтобы его как следует рассмотреть и понюхать.
У хорошего чая опрятный внешний вид с минимумом веток и пыли, живой не блеклый лист. При растирании между пальцами он не рассыпается в труху, а равномерно ломается.
Аромат чая может быть разным: фруктовым, цветочным, травяным, древесным, грибным… Главное здесь - чистота и близость к природе.
Запах свежего чая, если на него немного подышать, меняется в сторону натуральности, а у старого появляются малосимпатичные затхлые ноты.
Нажмите для увеличения |
Оригинал публикации: Как выбрать чай