Школьное питание совместят с новейшими технологиями: Кабмин утвердил стратегию реформы 

Кабинет министров утвердил стратегию реформирования системы школьного питания на 2023-2027 годы.

Об этом говорится в сообщении пресс-службы Министерства образования и науки.

Стратегия определяет план действий на 2023-2024 годы, приоритетные направления работы до 2027 года и операционные задачи.

"Принятие этого документа является одним из важнейших шагов в процессе изменения и переформатирования системы организации питания в учебных заведениях и обеспечении детей качественной и питательной пищей", - сообщает Минобразования.

В частности, речь идет о четырех стратегических целях реформы: 

• достаточность финансового ресурса у заказчиков для закупок пищевых продуктов или услуг по организации питания; 
• восстановление и модернизация пищеблоков учебных заведений с использованием новейших технологических процессов, улучшение показателей энергоэффективности; 
• обеспечение органов местного самоуправления и учебных заведений достаточным штатом квалифицированных работников, которые качественно и безопасно организуют питание и способствуют формированию у учеников здоровых пищевых привычек; 
• сознательный выбор украинцами здорового питания.

"Стратегическая цель реализации четырех целей реформы — обеспечить разнообразное, сбалансированное и качественное питание в учебных заведениях, способствуя социальной защите уязвимых групп населения и формируя навыки здорового питания среди детей и взрослых", - подчеркнули в ведомстве.

Среди показателей достижения стратегической цели: 

• уменьшение процента ожирения среди детей в возрасте до 18 лет; 
• уровень удовлетворенности учеников питанием в учебных заведениях; 
• изменение пищевых предпочтений детей школьного возраста; 
• увеличение количества учеников, питающихся в учебных заведениях; 
• увеличение количества комплексно модернизированных или восстановленных пищеблоков.

"Но самое главное — реализация стратегии реформы школьного питания должна стать основой формирования здорового общества и значительного снижения уровня неинфекционных заболеваний в Украине", - заявили в Минобразования.

Напоминаем:

Минагрополитики при поддержке Госпродпотребслужбы и проекта EU4SaferFood разработало специальные бесплатные онлайн курсы, которые предлагает пройти всем, кто вовлечен в систему школьного питания.