В Украине увеличивается производство молока - Присяжнюк
По предварительным прогнозам, до конца года производство молока вырастет на 2,4%.
Об этом заявил министр аграрной политики и продовольствия Николай Присяжнюк, передает "Аграрний тиждень".
По его словам, это позволит увеличить экспорт молока и молокопродуктов на 5% и снизить импорт на 22%.
"В Украине с начала нынешнего года сохраняется основана в 2012 году тенденция к росту производства молока. Так, за полгода он составил 5,5 миллиона тонн, что на 1% больше, чем за соответствующий период прошлого года. Соответственно, растет и производство кисломолочных продуктов - на 11,4% и сыров - на 6,8%. Минагропрод прогнозирует, что подобная динамика сохранится до конца года", - отметил министр.
Также он спрогнозировал, что вместе с увеличением производства вырастет и внутреннее потребление. Так, среднегодовое потребление молока и молокопродуктов населением ожидается на уровне 217 килограммов на человека, что на 2,6 килограмма больше, чем в 2012 году, сообщает пресс-служба Минагропрода.