Помидоры подорожали на фоне удешевления большинства овощей

На прошлой неделе стоимость плодоовощной корзины выросла на 1,7% после обвала цен сразу на 15,2% неделей ранее.

Об этом сообщает агентство "ЛИГАБизнесИнформ" со ссылкой на данные плодоовощного индекса "АПК-Информ: овощи и фрукты".

По словам аналитиков, рост стоимости основного набора овощей и фруктов наблюдался на фоне снижения стоимости большинства позиций и роста только одного из них.

"Резкий рост цен на томаты на прошлой неделе, которое составило почти 50%, при растущем их потреблении, смогло компенсировать снижение цен на огурцы, все ранние традиционные овощи, а также арбуз, дыню и абрикос", - говорит руководитель проекта "АПК-Информ: овощи и фрукты" Татьяна Гетьман.

Рост стоимости томатов наблюдалось на фоне снижения предложения тепличной продукции и роста экспортного спроса на нее, отмечает эксперт.

Однако, по мнению участников рынка, уже на следующей неделе стоит ожидать снижения цен на помидоры вследствие роста предложения продукции открытого грунта.

Гетман также отметила, что цены на огурцы продолжали снижаться, равно как и цены на ранние корнеплоды, капусту среднеранних сортов и на ранней лук.

Сезон бахчевых, рано начался, также характеризовался динамичным снижением цен на арбуз и дыню.

Другие сезонные фрукты также преимущественно дешевели.