В Украине цены на капусту за неделю подскочили на четверть

В конце прошлой недели отпускные цены на белокочанную капусту в фермерских хозяйствах уже поднялись до 3-10 грн/кг, что в среднем на 25% дороже, чем неделей ранее.

Об этом сообщает аналитическая платформа EastFruit.

Отмечается, что до конца декабря многие производители распродали большую часть запасов этой продукции. Кроме того, на рынке уже почти не осталось капусты среднего и низкого качества.

Учитывая стремительное снижение запасов капусты в хозяйствах, фермеры начали сдерживать продажу качественной продукции, что и привело к росту цен. Подтверждают эту информацию и оптовые компании, которые отмечают общее сокращение этих овощей на рынке.

В то же время, по данным аналитиков, цены на белокочанную капусту в Украине остаются в среднем на 82% ниже, чем за аналогичный период прошлого года.

При этом большинство участников рынка не исключают вероятности дальнейшего подорожания этой продукции, причем, по их мнению, темпы роста цен будут ускоряться с сокращением запасов овощей в хозяйствах.

Напомним:

По состоянию на 23 декабрякапуста в Украине предлагалась в среднем на 85% дешевле, чем за аналогичный период прошлого года. По словам аналитиков,это объясняется общим увеличением производства этой продукции в стране.