Сеть Salateira прекратила работу: владельцы обвиняют бывшего сотрудника в создании копии

Украинская сеть ресторанов быстрого питания Salateira прекратила свою деятельность.

Об этом сообщила бывшая совладелица Salateira Ирина Добрутская в соцсетях.

"Сеть Salateira прекратила свою деятельность. А наш шеф-повар, который работал у нас много лет, договорился с владельцами River Mall не отдавать нам наше оборудование и открыть копию. Вроде того", — написала в Threads Добрутская.

Выше этого поста пользовательница Threads сфотографировала точку, на которой раньше находилась Salateira в RiverMall. Ресторан продолжает работать, но под другим названием – Salaterra.

Бывшим бренд-менеджером Salateira был Игорь Горенко, он является совладельцем ресторана с обновленным названием в RiverMall через ООО "Укрфрешфуд".

В бизнесе он является миноритарным партнером, его партнёршей является Анна Зыкова (доля 78%), бывшая директор производителя стейков и авторских продуктов "Мястория".

На ООО "Укрфрешфуд" зарегистрирована торговая марка Salaterra.

В октябре 2026 года Ирина Добрунова вышла из бизнеса бывшей сети fast-healthy ресторанов, единственным владельцем ООО "Салетайра" остался Павел Слободянюк.

В апреле 2026 года к видам деятельности компании добавили КВЭДы "Рекламные агентства" и "Грузовой автомобильный транспорт".

Напомним:

В 2023 году Salateira вошла в топ-10 компаний страны в секторе ресторанного бизнеса по выручке (почти 289 млн грн).