Мед попри все:
‍як в умовах війни і аномальних кліматичних викликів виживають українські бджолярі 

Вже як переїхали у свої стіни, то заходились відновлювати пасіку. За зиму частину вцілілих вуликів вдалось відремонтувати. В них заселили бджолині сім’ї, які вдалось придбати на кошти гранту від міжнародної гуманітарної організації Mercy Corps, яка працює у понад 40 країнах світу та з листопада 2023 року реалізує "Програму підтримки сільського господарства України" за підтримки Фонду Говарда Г. Баффета.

Пані Юлія за грантові кошти змогла придбати 15 бджолосімей, причеп для переміщення бджіл – бджоловіз, рамки для вуликів і вощину.

Станом на вересень 2024 року Mercy Corps отримала 4,050 заявок від малих та середніх фермерів. 563 з них вже відібрані на отримання допомоги.

Пані Юлія дізналась про програму від подруги, яка в Білій Криниці займається овочівництвом. Обидві не могли повірити у своє щастя, адже ніколи раніше не звертались за допомогою до міжнародних організацій.

Олександр Гаврилов, менеджер з питань сільського господарства Mercy Corps додає:

Mercy Corps допомагає фермерам, які постраждали від війни, у відновленні засобів до існування. Організація, за підтримки Фонду Говарда Г. Баффета, надає домогосподарствам та дрібним фермерам гранти в розмірі до $3,000, а також підтримує малі та середні бізнеси у сфері сільського господарства на суму до 75,000 доларів США. Зараз відкритий прийом заявок на отримання грантів для малого та середнього бізнесу, а з листопада будуть доступні нові можливості.

Mercy Corps надає допомогу у співпраці з місцевими громадськими організаціями та благодійними фондами – це дозволяє підсилювати їхню спроможність впливати на рішення, які стосуються розвитку сільського господарства у їхньому регіоні. Натомість ці організації діляться своєю експертизою й сприяють спрямуванню міжнародної допомоги туди, де вона найбільш потрібна. У Миколаївській області Mercy Corps співпрацює з благодійним фондом "Ласка", який займається сталим розвитком територіальних громад Миколаївщини.

Завдяки підтримці, яку отримала пані Юлія і щоденній важкій праці, на її пасіці вже 65 бджолосімей. Об'єми виробництва меду, утім, поки що не досягли і третини довоєнних. Удвох з чоловіком вони не опускають рук і вірять, що найкращі часи вже не за горами. Мріють, що в селі з'являться відділення українських поштових операторів і вдасться налагодити роздрібні онлайн-продажі меду. 

Український мед – перспективний напрям для експортерів. Він високо цінується в усьому світі. У 2012-2023 роки обсяги медового експорту зросли більш ніж у п’ять разів. Україна потрапила у першу п'ятірку експортерів і займає четверте місце після Китаю, Індії і Аргентини.

Тільки перші три місяці поточного року експорт меду становив понад 23 тис. т, що у грошовому еквіваленті дорівнює 44 млн дол.

Основний ринок збуту українського меду – ЄС, у вартісному еквіваленті в 2023 році приніс $112 млн – 92 % від загальних доходів. Найбільші обсяги продажів було здійснено до Німеччини, Польщі, Франції, Іспанії, Італії, Греції та Румунії.

Дуже важливо попри несприятливі умови зберегти в Україні бджільництво, що забезпечує стабільні валютні надходження до бюджету та доступ до європейського споживача.

Читайте також історію фермера з прифронтової Кам’янки про те як відновлювати господарство на своїй землі.