Найбільший гастрогід Michelin оголосив про припинення співпраці з російськими ресторанами.
4 березня 2022, 14:55 — Новини
У Львові обмежили роботу закладів громадського харчування і заборонили там продаж алкогольних напоїв на виніс після 23.00 години
5 листопада 2021, 20:50 — Новини
У президента України Володимира Зеленського пройшла селекторна нарада з питань протидії пандемії COVID-19, де зокрема піднімалось питання повного локдауну і посилення карантинних обмежень.
11 жовтня 2021, 19:55 — Новини
Ковідні обмеження у світі зіграли на руку туристичній індустрії України. Потік туристів з багатих арабських держав в Україну різко збільшився. Що відбувається, як на це реагує галузь та як зацікавити заможних мандрівників.
22 липня 2021, 14:30 — Публікації
Ринок доставки їжі до 2025 року сягне 143 млрд дол. та суттєво впливатиме на інші галузі. Як еволюціонували нові логістичні бізнес-моделі?
Ігор Шрамко
регіональний менеджер компанії Bolt Food в Україні
3 червня 2021, 18:46 — Колонки
Після весняного локдауну 14% закладів громадського харчування так і не відчинилися.
18 травня 2021, 14:40 — Новини
У столиці закрили ресторани "Редкая птица" та "Holy Burger" за порушення карантинних обмежень.
26 квітня 2021, 16:40 — Новини
Ким представлений ринок крафтового пива, які він влаштований та що заважає його розвитку.
16 квітня 2021, 11:15 — Публікації
Як під час локдауну в Києві працюють продавці будівельних матеріалів, ресторани та освітні заклади? ЕП перевірила це на власному досвіді.
8 квітня 2021, 10:00 — Публікації
У Харкові посилюють карантинні обмеження, обмеживши роботу закладів харчування, непродовольчих магазинів і закладів, що надають послуги
7 квітня 2021, 21:05 — Новини
Понад половину (53%) виручки київські заклади отримують від безготівкових платежів, в Україні цей показник – 39%, водночас зі зростанням cashless ваги набуває питання комісії еквайринґу
30 березня 2021, 13:51 — Новини
Із 22 по 28 лютого на території гірськолижного курорту "Буковель" закриють заклади громадського харчування.
18 лютого 2021, 16:40 — Новини
Карантин став поштовхом до перезавантаження ресторанного бізнесу. Як він змінився та що буде після пандемії.
Ольга Насонова
експерт в ресторанному бізнесі, експерт психології продажів
17 лютого 2021, 13:34 — Колонки
Кабмін дозволив ресторанам та кафе у новорічну ніч працювати до 7:00, а не до 1:00, як було раніше.
24 грудня 2020, 11:05 — Новини
На тлі пандемії COVID-19 та карантинних обмежень в Україні ситуація у ресторанному бізнесі "трагічна", у Києві помер кожен четвертий такий проєкт.
14 грудня 2020, 15:45 — Новини
За тиждень без карантину вихідного дня не всім закладам громадського харчування вдалося відновитися - зараз обіги кафе і ресторанів складають лише 93% від тих, що були до введення карантину вихідного дня.
7 грудня 2020, 13:55 — Новини
Президент Володимир Зеленський закликав українців підтримати ресторанний бізнес, розповівши в соцмережах про місця, де вони замовляють їжу і напої.
24 листопада 2020, 15:45 — Новини
У "карантин вихідного дня" 14-15 листопада заклади громадського харчування втратили 27% обігу
16 листопада 2020, 11:22 — Новини
Через пандемію коронавірусної інфекції у Франції активність ресторанного бізнесу впала на 95%.
15 листопада 2020, 13:44 — Новини
Хто найбільше постраждає від "карантину на вихідних", чи планують підприємці дотримуватися нових правил та яку альтернативу вони пропонують владі.
13 листопада 2020, 07:00 — Публікації
У вихідні дні ресторани у середньому заробляють 41% від свого тижневого обороту, бари - 40%, піцерії і кальянні - 35%, карантин вихідного дня призведе до різкого спаду виручки закладів, а постійні витрати при цьому залишаться тими ж.
11 листопада 2020, 13:20 — Новини
Біля Кабінету Міністрів проходить акція рестораторів #МаюПравоПрацювати проти запровадження "карантину вихідного дня".
11 листопада 2020, 11:50 — Новини
У березні в Україні, як і в більшості країн світу, запровадили жорсткі карантинні заходи. Як вітчизняний бізнес витримав карантин та чи готовий він до нового локауту?
29 жовтня 2020, 09:30 — Публікації
Кабмін через різкий спалах захворюваності на коронавірус заборонив роботу ресторанів, кафе та інших закладів громадського харчування після 22:00.
13 жовтня 2020, 18:44 — Новини
Київрада скасувала сплату пайової участі для літніх та сезонних майданчиків кафе і ресторанів, а також - для бізнесу, який здійснює діяльність у засобах пересувної дрібнороздрібної торговельної мережі і об'єктах сезонної дрібнороздрібної торговельної мережі.
23 липня 2020, 20:47 — Новини
Прем'єр міністр Денис Шмигаль заявив, що вже відкрились 86% кафе та ресторанів від докризового рівня.
12 липня 2020, 12:11 — Новини
Комісія з надзвичайних ситуацій Києва дозволила ресторанам, закладам громадського харчування та кінотеатрам і театрам працювати після 22 години.
6 липня 2020, 14:16 — Новини
Тероргани Державної служби з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів зазначають, що кожен четвертий перевірений об’єкт – порушник карантинних заходів
25 червня 2020, 21:20 — Новини
Київська влада зобов’язала торговельні мережі, заклади харчування й обслуговування організувати щомісячну перевірку своїх працівників на наявність антитіл до коронавірусу шляхом імуноферментного аналізу.
22 червня 2020, 13:57 — Новини
В уряді вважають за необхідне провести масові перевірки закладів громадського харчування та громадського транспорту на тижні з 22 по 28 червня
22 червня 2020, 10:25 — Новини