Нынешнего внутреннего предложения сахара на рынке в 2,2 миллиона тонн вполне хватит для нужд украинцев.

Об этом сообщил Министр аграрной политики и продовольствия Николай Присяжнюк.

По его словам, чтобы поддержать производителей сахара, в Украине хотят сбалансировать выращивание свеклы и производство сахара. Также, в этом году планируется произвести более 1,3 миллиона тонн сахара.

"Кроме того, есть 890 тысяч тонн переходящих остатков. А этого более чем достаточно для нужд украинцев. Ведь внутреннее потребление за год составляет около 1,8 миллиона тонн. На сегодня же сезон сахароварения в разгаре. В общем, переработкой сладкого корня уже занимаются на 38 сахарных заводах. И они уже произвели более 570 тысяч тонн сахара", - отметил Присяжнюк.

Министр добавил, что аграрии продолжают сбор сахарной свеклы, ведь в этом году сроки сместились. И сейчас на сахарные заводы уже поступило более 5,5 миллионов тонн сладкого корня. В целом же сахаровары в этом году планируют переработать около 11 млн тонн сахарной свеклы.

"Важной задачей в обеспечении внутреннего рынка сахаром собственного производства является учет интересов производителей. Поэтому мы работаем над сбалансированием производства сахара и выращивания сахарной свеклы. Кроме того, Правительство поддерживает дифференциацию переработки сладкого корня, включая производство биотоплива из свекловичной мелассы. Это тоже достаточно перспективное направление", - отметил Присяжнюк.

Также глава ведомства добавил, что необходимо развивать экспортный потенциал отрасли. И Правительство продолжает работать над расширением внешних рынков сбыта. Так, в предыдущем маркетинговом году украинские сахаровары поставили границу более 134 тысяч тонн сахара.