Рестораторы не сдержали обещаний вернуть расценки на прежний уровень после футбольного первенства.

Как рассказала генеральный директор компании "Ресторанный консалтинг" Ольга Насонова, ценовая политика ресторанов и кафе после Евро-2012 не претерпела никаких изменений - цены подняли до чемпионата, но после него забыли их опустить, передают "Комментарии".

"Цены не изменились. Но сейчас очень много устраивают различные дисконтные акции. Дело в том, что очень трудно, - даже психологически, - сначала поставить одни цены, а потом их уменьшить. И рестораторы быстрее идут на акции, а не снижают цены. С тех, кто поднял, пока никто цены не снижал ", - рассказала Насонова.

Напомним, накануне Евро-2012 большинство кафе, баров и ресторанов в центре столицы повысили цены в меню до 50% и отказались от дешевых бизнес-ланчей.