З наступного тижня експерти очікують зниження цін на більшість овочів борщового набору
На початку осені суттєво зменшилася пропозиція тепличних та ґрунтових томатів та огірків та завершився збір врожаю середніх сортів, що одразу позначилося на зростанні цін, але з наступного тижня в Україні почнеться збір врожаю пізніх сортів.
Про це повідомляють аналітики проєкту "АПК-Інформ: овочі та фрукти".
Так, за перший тиждень осені найбільше здорожчали томати, які додали в ціні майже 37%.
Аналогічна ситуація склалася і в сегменті моркви та білокачанної капусти, які теж подорожчали через зменшення пропозиції на ринку.
"Загалом більшість українських господарств вже фактично завершили збір врожаю капусти та моркви середніх сортів, а збиральна компанія пізніх сортів стартувала лише в кількох господарствах", - повідомляє "АПК-Інформ.
Водночас, за оцінками спеціалістів, найближчими тижнями можна очікувати зниження цін на більшість овочів борщового набору.
"З наступного тижня більшість виробників планують розпочати збір врожаю саме пізніх сортів", - йдеться в прогнозі.
Також, можуть суттєво змінитися і цінові тенденції в сегменті тепличної продукції, як тільки більшість українських тепличних комбінатів вийдуть на ринок з новим оборотом тепличних огірків та томатів.
Однак ціни на кавуни можуть дещо зрости.
"Сезон реалізації цих баштанних вже наближається до завершення", - попереджають експерти.
Читайте також: Різке здорожчання овочів та фруктів у 2023 році: як змінилась вартість борщового набору