У 2014 році попит на пшеницю зросте в Південній Азії, на Близькому Сході, в Латинській Америці і на півночі Африки.

Про це йдеться у матеріалі видання The Economist, який опублікований у спецпроекті "Світ у 2014", пише "Тиждень".

За даними The Economist  та  The Economist  Intelligence Unit , тон задаватимуть ціни на зерно, які впадуть майже на 14%.

"Попит на пшеницю зростає в Південній Азії, на Близькому Сході, в Латинській Америці і на півночі Африки - разом із ростом популярності західних сортів хліба, ресторанів швидкого харчування і різних видів локшини. Але пропозиція пшениці також зросте на 4,5%, що дозволить знизити ціни на 10,5%", - йдеться у виданні.

The Economist  наголошує, що серед здебільшого кормових і технічних культур „спостерігатиметься сплеск попиту і пропозиції на кукурудзу, майже 60% якої вирощується на корм".

"Це знизить ціни скрізь до 19%", - вважає видання.