Овочева частина борщового набору на поточному тижні продовжувала активно дорожчати під впливом скорочення запасів якісної продукції в сховищах на тлі гарного попиту всередині країни і в країнах-імпортерах.

Про це йдеться в даних щоденного моніторингу оптових цін "Агроогляд: овочі та фрукти".

"Протягом перших чотирьох днів поточного тижня на ринку овочів "борщового набору" ціни на продукцію зростали не так швидко, як протягом попередніх трьох тижнів, оскільки збереження темпів їх зростання могло призвести до повної зупинки експорту", - говорить Тетяна Гетьман, керівник проекту "АПК-Інформ: овочі та фрукти".

"Тим не менш, на ринку зберігалися передумови для подальшого зростання цін на цю продукцію в найближчі 3-4 тижні. Особливо помітним буде зростання на продукцію напередодні травневих свят, оскільки майже всі споживачі, а, відповідно і оптовики і роздріб, будуть робити певні запаси продукції на наступному тижні", - продовжує експерт.

Нагадаємо, що після більш ніж двомісячної цінової стабільності за два тижні плодоовочева продукція в Україні подорожчала відразу на 34,7%.

Як відомо, зростання оптових цін на овочі "борщового набору" і картоплю за останні 12 місяців досягло 61%.

Водночас, у Мінагропроді зазначили, що в Україні зберігається стабільна цінова ситуація на ринку овочів.