У 2011 році робота на українському ринку яблук істотно ускладниться через зростання конкуренції з імпортним продуктом.

Про це повідомляє портал "Дело" із посиланням на дані "Агроогляд: овочі та фрукти".

В огладі зазначено, що в 2011 році Україна збільшить валовий збір яблука на 7%. У Росії урожай зросте на 4%.

Урожай міг бути і більшим, якби не проблеми із запиленням, про які повідомили і російські та українські садівники в поточному сезоні.

Крім того, сади в Росії повністю не відновилися після минулорічної спеки та посухи.

За словами керівника проекту "АПК-Інформ: овочі та фрукти" Тетяни Гетьман, працювати на ринку яблук у новому сезоні буде складніше, ніж у 2010 році, тому що конкуренція з імпортом помітно посилиться.

Крім того, у другій половині сезону вітчизняних яблук на ринку буде більше, оскільки у 2011 році багато виробників збільшили потужності зі зберігання.

Нині 75% усього річного обсягу яблук, який продається через мережі "Сільпо", Fozzy, "Фора", припадає на українські яблука, відзначила Гетьман.

При цьому головною умовою для успішного співробітництва виробників яблук із роздрібними мережами є не стільки ціна, скільки обсяг регулярних постачань.

Наступною важливою умовою є якість яблук, важлива також і упаковка.