Після року затишшя на цукровому ринку і відносної стабільності цін на солодкий продукт, ближче до закінчення сезону цукор може знову стати одним з найбільш проблемних продовольчих товарів.

Про це заявив директор департаменту розвитку аграрного ринку Міністерства аграрної політики і продовольства Анатолій Розгон, пише газета "Дело".

"Ми бачимо, що цукор в цьому році може бути резонансним і на нього в деякій мірі може вирости ціна", - сказав він.

"Але у держави буде достатня кількість цукру, за стабільною ціною, і ми зможемо вчасно вплинути на ринок, щоб запобігти можливі коливання", - заспокоїв чиновник.

Розгон зазначив, що традиційно ринок цукру поділений між обмеженою кількістю компаній, які "ламають ринок і ведуть свою цінову політику, користуючись тим, що у держави не було в певні періоди коштів, щоб сформувати запаси".

Враховуючи можливі ризики уряд вже приступив до формування ресурсів для інтервенцій.

"Грошей в Аграрному фонді достатньо, виділено фінансування у близько 5 млрд. гривень", - поінформував Розгон.

Усього планується закупити 180 тис. тонн цукру, до закупівель фонд має намір розпочати вже в травні (на споті і на форвардові).

Цей ресурс дасть можливість впливати на ринок і не допустити цінових коливань.

Раніше про плани закупівлі великих обсягів цукру заявив Держкомрезерв.

Як відомо, після цукрової кризи початку 2010 року ринок цукру залишався відносно стабільним.

Рекордне зростання цін (з осені 2009 року до січня 2010 вартість цукру зросла з 6,5 гривні за кілограм до 13 гривень за кілограм) спонукав аграріїв розширити посівні площі під цукровим буряком і заводи змогли наростити виробництво (до 1,545 млн. тонн).

Однак за один рік після декількох дефіцитних сезонів галузі не вдалося накопичити достатній запас міцності.

У 2011 році Мінагропрод прогнозує збільшення площ сівби під цукровим буряком на 65 тис. га - до 565 тис. га.

Чиновники мають намір зробити все можливе, щоб цей прогноз збувся - місцева влада обіцяє застосувати санкції до недбайливих чиновників, які не зуміють забезпечити сівбу буряків у регіонах згідно доведеного "зверху" плану.