Світові ціни на продовольство піднялися в січні до рекордної позначки.

Про це повідомляє Продовольча і сільськогосподарська організація ФАО, що входить в ООН.

Як передає ВВС, індекс цін ФАО, який включає 55 видів продовольчих товарів, склав 231 пункт, що на 3,4% більше, ніж у грудні.

Він підвищується вже сьомий місяць підряд.

У січні дорожчали всі вхідні в індекс товари, за винятком м'яса. Ціни на рис навіть впали, оскільки в ряді країн в останні тижні був зібраний урожай цієї культури.

При цьому індекс зернових продуктів досяг 245 пунктів, що відображає зростання цін на пшеницю. Великим її експортером є Австралія, що переживає сильні повені.

Як кажуть економісти, почасти на подорожчання вплинула і Росія.

Припинивши через посуху експорт зерна, вона сприяла стрибку цін на пшеницю, а вона істотно впливаює на ціноутворення в інших категоріях харчових продуктів.

"Високі ціни, швидше за все, збережуться протягом ще багатьох місяців", - сказав економіст ФАО Абдолреза Аббасіан.

Попередній стрибок цін, зафіксований у 2008 році, викликав хвилю протесту в деяких країнах.

Індекс цін на м'ясо стабілізувався на позначці 166 пунктів - не дивлячись на те, що свинина і курятина в Європі подешевшали.

Сталося це після виявлення діоксину в кормах тварин на німецьких фермах.

Вважається, що підвищення цін на їжу стало найважливішою причиною недавніх масових протестів в Алжирі та Тунісі. Антиурядові виступи в цих країнах Магріба перекинулися на сусідні Єгипет і Йорданію.

Голова Світового банку Роберт Зеллік закликав світових лідерів "поставити продовольство на перше місце" і замислитися, нарешті, про проблему нестабільності цін на нього.