Ціни на хліб у європейських країнах цього року зросли на 30%.

Про це сьогодні на прес-конференції повідомив голова Ради об'єднання "Укрхлебпром" Олександр Васильченко.

Як передає  Лігабізнесінформ , Васильченко відзначив, що в Німеччині показник зростання цін на хліб цього року становить 8-10%, в Англії - 10%, у Польщі - до 30%. Хлібовиробники залежать від цін на борошно і постачань зерна. "Якщо буде зниження цін на борошно, то можна чекати і зниження цін на хліб", - сказав Васильченко.

Якщо говорити про якість хлібопекарської промисловості, то тільки 25% хлібної продукції впаковується і нарізається, а такі послуги є європейською практикою. Крім того, в Україні відсутні іноземні інвестиції в хлібопекарську промисловість.